2024年5月25日,以“智慧科技 无限可能”为主题的2024中国香料香精科技大会暨第十五届学术研讨会在无锡国际会议中心隆重召开。香料香精化妆品省部共建协同创新中心主任柯勤飞教授应邀率队出席大会,并发表了题为《“芳香-健康”双导向的功能性香料香精研究与应用进展》的主题报告。
在报告中,柯勤飞教授深入剖析了功能性香料香精领域的最新研究成果,特别介绍了课题组近年来在香料香精助力情绪管理、精力管理、睡眠管理和体重管理等方面开展的创新工作,围绕“芳香-健康”双导向,基于“香神交互”理论,从香料香精的愉悦情绪、助眠安神、提神醒脑、脂肪代谢调节等方面开展健康功效评价研究,引起了香料香精行业、企业与会代表的高度兴趣。
报告结束后,柯勤飞教授应邀接受了新华网的采访。柯勤飞教授在采访中指出,功能性香料香精符合国家重大战略,以新质生产力推动行业高质量发展,以新质生产力打造香化发展新优势。这些研究不仅丰富了人们的生活品质,更体现了香料香精领域在推动新质生产力发展方面的重要价值,为建设人民美好生活贡献了独特的智慧与力量。